Na drink, který dnešní mládež často pije, stačí půllitr vody a směs chemie, kterou budeme připravovat. Vzorky, které jsou namíchané, byly připravené tak, abychom je mohli aplikovat ve větších dávkách.
První, co do drinku dáme, je kyselina fosforečná, nám stačí jeden mililitr. Když se často pije, ničí sklovinu a nedělá dobře ledvinám. Další na řadu přichází taurin. Je to přírodní látka, moc paseky v těle vám neudělá.
Stavebním kamenem každého energeťáku je cukr. Patnáct kostek do půllitru, je ho tam celých 60 gramů. Ptáte se, jak je možné, že se vám energeťák nezdá až tak sladký? Senzodické vlastnosti se ovlivní přidáním kyseliny fosforečné, taurinem a kofeinem. Když smícháte tyto tři látky, tak to takzvaně oblbne mozek.
[chooze:article;value:638051]
Přidaný cukr, který můžete za den zkonzumovat, je 50 gramů. Tady je ho 60. Dalším stavebním kamenem je kofein. Je ho tam tolik, jako byste vypili naráz čtyři kávy.
Aromata a barviva, těch je tam celá řada. Aby nám to chutnalo. Poslední, čím se výrobci na obalech chlubí, jsou vitamíny. Zejména D a celá jejich řada. Vitamín D je běžně v luštěninách, jogurtech nebo v masu. A energeťák je na světě.
Na míchání reagovaly děti s rozpaky. „Já už si dám raději kafe,“ podotklo jedno z nich. „Já bych si to klidně dal,“ namítl ale další.
[chooze:article;value:624949]
Před mícháním energy drinku jsme se stejných žáků ptali, jak často tyto nápoje pijí. Většina si je dává několikrát za týden. „Chutnají mi, nahrazují limonády,“ vysvětlilo jedno z dětí.
Děti končí i v nemocnici
Spotřeba energetických nápojů u dětí do 18 let roste. Pravidelně je pije každý pátý nezletilý. To se negativně propisuje do fyzického i psychického zdraví dospívajících.
„To dítě vypije naráz mnohem více kofeinu a stimulačních látek, než ten dětský organismus zvládne vydržet. Může pociťovat bušení srdce, nepravidelný dech, jsou popsány případy, kdy končí v nemocnici. Nás stresuje dlouhodobé pití, protože ten nápoj, co obsahuje stimulační látky, může narušovat dětský spánek. Je pro něj důležitý, dítě roste ve spánku. To může dopadat na jeho úzkosti a chování ve škole, je nesoustředěné a podrážděné, což může vést ke stimulačnímu cyklu, ze kterého je komplikované se dostat. Jsou studie, které popisují vztah mezi konzumací energetických nápojů a úzkostmi. Bohužel stoupá i konzumace v kombinaci s alkoholem, což je extrémně rizikové,“ varovala lékařka Eliška Selinger.
[chooze:article;value:619339]
Kombinace stimulačních látek, jako je kofein a taurin, může s dětským organismem pořádně zacloumat. Velký problém je také extrémní dávka cukru. Česko patří k zemím s největší spotřebou cukru v Evropě, což přispívá k nárůstu počtu lidí s obezitou. Dětí s nadváhou či obezitou je u nás téměř čtvrt milionu, tedy zhruba 16 %. Více než 4 % z nich pak váží více než 100 kilo, což je podle lékařů alarmující stav.
„Je to vysoká koncentrace cukru. Ledviny musejí filtrovat fosfor, hormony v tom hrají roli. Když slyšíme vápník a fosfor, tak přemýšlíme o osteoporóze, takže bych se raději vyhnula zbytečně vysokému přijmu kyseliny fosforečné v potravinách,“ řekla Jana Hajšlová z Ústavu analýzy potravin VŠCHT.
Možný je zákaz pro děti
Otázkou je, proč se nápoje, které jsou jednoznačně škodlivé, prodávají i dětem. „Je to obří problém, protože i desetileté děti si klidně ke svačině před školou kupují energetický nápoj. S kolegyní Bárou Pipášovou (Piráti, pozn. red.) chceme navázat na to, co se nám podařilo protlačit před třetí čtení v minulém období. Ten návrh máme hotový. Jde o to, aby energetické nápoje nesměly kupovat děti mladší 15 let. Chceme nově argumentovat na dopady dětí, špatná soustředěnost a toto, že nepatří ke svačině dětem. Čísla jsou alarmující. V horizontu několika týdnů to může být předložené a v řádech měsíců to může jít na plénum Sněmovny,“ oznámila předsedkyně poslaneckého klubu Pirátů Olga Richterová.
„Debata už tady byla otevřená tehdy. Mám i pocit, že v rámci politického spektra to mělo podporu, tedy já jsem připraven k té debatě. Tyto nápoje jsou škodlivé pro dětskou a dospívající populaci a v tomto směru ano, jedno z opatření může být otázka věkového omezení, samozřejmě je to i otázka osvěty,“ poznamenal ministr zdravotnictví Adam Vojtěch (za ANO).
[chooze:article;value:586052]
Inspirací pro politiky mohou být některé země EU. Zákaz prodeje neplnoletým platí v Litvě, Lotyšsku, Polsku a Maďarsku. Omezení pro mladistvé, tedy pod 15 let, platí na Slovensku, v Rakousku či Francii.
Oproti tomu takové Dánsko, Norsko či Německo chtějí nově od tohoto roku začít regulovat obsah stimulačních látek v jedné plechovce, tedy snížit limit kofeinu a taurinu na rozumnější dávku.
Jak se k problému postaví politici, je otázka. Řada žáků, se kterými jsme natáčeli tuto reportáž, má ale za to, že kdyby energy drinky opravdu byly tak škodlivé, už dávno by jejich prodej někdo zakázal.
